L'Administration (anciennement Comité) est l’organe directeur stratégique de feusuisse. Il se compose de cinq membres. Aussi bien les entreprises artisanales que les fournisseurs y sont représentés. L'Administration est responsable de la gestion des affaires courantes de l’association et de ses projets, de la sélection et la surveillance des activités du directeur et de la gestion de la fortune de l’association. Les membres de l'Administration sont élus par l’Assemblée des membres.
Membre de l’administration et vice-président