Produits

Autant les poêles en faïence et en pierre ollaire que les poêles crépis sont attribués à la catégorie les poêles à accumulation. La chaleur du feu est accumulée dans les pierres et diffusée petit à petit à la pièce en l'espace de jusqu'à 24 heures sous forme de chaleur par rayonnement bienfaisante. Grâce à leur confort de manutention et à une diffusion de la chaleur agréable, les poêles à accumulation, tout comme les poêles-cheminées, font partie de la classe suprême des installations de chauffage.

Les poêles à accumulation laissent une grande liberté de conception, ce qui permet de mettre en œuvre quasiment tous les désirs de la clientèle. L'intérieur d'un poêle à accumulation moderne est planifié et calculé par votre spécialiste avec les toutes dernières technologies, permettant d’assurer un très haut rendement et une combustion propre avec en conséquence de très basses émissions de polluants.

Poêle à accumulation satellite

Un poêle à accumulation construit sur plusieurs étages est désigné de poêle à accumulation satellite. Grâce au satellite la répartition de la chaleur peut être optimisée dans le bâtiment. Des bâtiments compacts et bien isolés peuvent être chauffés sans générateur de chaleur ou diffusion de chaleur supplémentaire.

Poêle en faïences, en pierre ollaire ou crépi?

Le principe du poêle en faïence, en pierre ollaire ou crépi est le même. Ils font tous partie de la famille des poêles à accumulation. La différence se situe uniquement au niveau de l'enveloppe du poêle. Celle-ci peut être conçue en catelles de poêles, en pierre ollaire ou d'autres pierres naturelles, comme par exemple du grès. Les enveloppes de poêles en faïence sont de très haute qualité, durables et faciles à nettoyer. La manière la plus simple et la plus économe de concevoir une enveloppe de poêle est de crépir une enveloppe de poêle maçonnée en pierres de chamotte et de l'enduire ensuite avec une peinture à poêle. L'enveloppe peut également être crépie avec du limon.

Poêle en pierre ollaire en kit

Un grand nombre de kits de poêles ollaires sont importés de la Finlande. Les poêles sont démontés en pièces détachées et soigneusement emballés. Le client peut sélectionner son poêle dans une large palette de modèles. Le poêlier-fumiste assemble les pièces détachées pour en construire un poêle en pierre ollaire esthétique et efficace.

Cuisiner dans le poêle à accumulation

De nombreux poêles à accumulations font fonction de cuisinière et de four. Pour cuire au four, on utilise généralement le foyer. Celui-ci est tout d’abord chauffé, ensuite la braise est poussée de côté ou évacuée dans le cendrier. Le produit à cuire est ensuite posé dans le foyer chaud. Les poêles à accumulation sont cependant conçus en première ligne pour chauffer. Un foyer idéal au chauffage n’est pas toujours un four parfait. Une bonne pizza ou un gratin peut cependant être cuit dans presque chaque poêle à accumulation. Préparer du pain est un peu plus exigeant. Si la priorité est de faire du pain, il faut en tenir compte lors de la planification du poêle. Il sera éventuellement judicieux de construire un four séparé.

Les propriétés suivantes du foyer facilitent la cuisson:
• Allumage du feu à une hauteur de travail agréable.
• Chute de cendres fiable et un cendrier pour pouvoir évacuer la braise après avoir chauffé le foyer.
• Foyer bas (foyer horizontal) pour une chaleur supérieure optimale.

Propriétés / Consignes de planification

• Diffusion de la chaleur: Part importante de chaleur par rayonnement, système de chauffage lent, diffusion de chaleur régulière pendant 12 – 24 heures
• Plage de puissance: env. 2 – 6 kW
• Combustible: Bois bûché à l’état naturel, longueur des bûches = 50 cm
• Champ d’application: Chauffage pour couvrir les pointes ou chauffage pour la maison entière 
• Conduit de fumée: Ø 18 – 20 cm
• Conduit d’air de combustion: Ø = 12,5 cm, isoler le conduit d’air de combustion
• Poids: 1'000 – 1'500 kg

Des cheminées à air chaud ont été installées par milliers au cours des dernières décennies. Il s'agit d'un foyer en acier qui est enveloppé de pierres de construction ou de céramique. L'air chauffé dans le foyer est diffusé à la pièce où se trouve la cheminée par le biais de canaux d'air chaud. L'enveloppe extérieure peut être conçue au choix avec de la céramique, des pierres naturelles, de l'acier ou être crépie. En général, les cheminées devraient toujours pouvoir être fermées, ce qui est fait à l’aide d’une vitre. Ceci permet de diminuer le besoin en air de combustion, d’augmenter les températures dans le foyer, d’améliorer le rendement de la cheminée et de réduire les polluants dans les gaz de combustion.

Propriétés / consignes de planification

• Diffusion de la chaleur: Appareil à convection, diffusion immédiate de la chaleur, courte durée d'accumulation
• Plage de puissance: env. 9 – 15 kW
• Combustible: Bois bûché à l'état naturel, longueur des bûches = 33 cm
• Champ d'application: Convient uniquement comme feu d'ambiancer dans de très grandes pièces. La diffusion dans plusieurs pièces est possible (alimentation par canaux d'air chaud). En raison de la grande puissance, ne convient que de manière restreinte aux bâtiments bien isolés.
• Conduit de fumée: Ø 20 – 30 cm, longueur > 4 m (pour les conduits de fumée plus courts, procéder à des clarifications)
• Conduit d'air de combustion: Ø = 12,5 cm (suffit uniquement en exploitation fermée), isoler le conduit d'air de combustion
• Poids: > 500 kg

Ce qui rend les poêles-cheminées particulièrement populaires, c’est qu’ils créent en peu de temps et avec peu d’efforts une ambiance chaleureuse. On les trouve en différentes formes, couleurs et revêtements. Les poêles-cheminées sont des foyers préfabriqués, principalement en acier. Suivant le modèle, l'enveloppe extérieure est revêtue d'acier, de céramique ou de pierres naturelles. En raison de la faible masse, la capacité d'accumulation du revêtement est généralement très faible. L'ancienne formule "vite chaud - vite froid" ne s’applique cependant plus à l'ensemble des poêles-cheminées. Aujourd'hui, les poêles-cheminées sont de plus en plus fréquemment équipés de modules d'accumulation permettant une diffusion de la chaleur pendant plusieurs heures. Ceci est particulièrement approprié dans des bâtiments bien isolés.

Propriétés / consignes de planification

• Diffusion de la chaleur: appareil à convection, diffusion immédiate de la chaleur, sans module d’accumulation durée d’accumulation très courte.
• Plage de puissance: env. 5 – 11 kW
• Combustible: Bois bûché à l’état naturel, longueur des bûches = 33 cm
• Champ d‘application: En raison de la puissance relativement élevée et de la durée réduite de la diffusion de la chaleur, les poêles-cheminées sont principalement utilisés comme feu d’ambiance. 
• Conduit de fumée: Ø 15 cm, longueur > 4 m (pour les conduits de fumée plus cours procéder à des clarifications)
• Conduit d’air de combustion: Ø = 10 cm, isoler le conduit d’air de combustion
• Poids: 100 – 200 kg

Une cuisinière à bois moderne – très souvent combinée à une cuisinière électrique traditionnelle – permet de cuisiner et de chauffer en même temps. Les cuisinières à bois sont également disponibles avec un échangeur de chaleur intégré qui permet de chauffer l'eau chaude sanitaire et, suivant le modèle, d'assister le chauffage. Très souvent, la cuisinière à bois sert également à chauffer le banc dans le salon. Les cuisinières à bois sont véritablement multifonctionnelles!

Propriétés / consignes de planification

• Diffusion de la chaleur: Par convection moyennant la plaque de cuisson, diffusion de chaleur immédiate, temps d'accumulation court. Par le branchement de surfaces post-chauffantes en céramiques (banc) en aval, le temps d'accumulation peut être prolongé et le rendement amélioré.
• Plage de puissance: env. 3 – 8 kW
• Combustible: Bois bûché à l'état naturel, longueur des bûches = 33 cm
• Champ d'application: Chauffage pour couvrir les pointes ou chauffage d'appoint, possibilité de chauffer plusieurs pièces (p.ex. la cuisine et la pièce de séjour), une cuisinière à chauffage central permet de chauffer un bâtiment entier.
• Conduit de fumée: Ø 18 cm, longueur > 4 m (pour des conduits de fumée plus courts procéder à des clarifications)
• Conduit d'air de combustion: Ø = 10 cm, isoler le conduit d'air de combustion
• Poids: 130 - 250 kg

Le poêle à pellets sert en général à chauffer une pièce individuelle et est exploité avec ce qu'on appelle des pellets – des petits granulés de bois. Par rapport à une cheminée, il présente l'avantage de pouvoir être exploité automatiquement pendant plusieurs jours. Par contre, l'aspect de la flamme est un peu moins romantique que celui d'un foyer avec du bois bûché. Les poêles à pellets sont équipés d'un récipient de stockage des pellets d’un contenu de 30 à 50 kg qui est rempli manuellement, ce qui doit être fait environ tous les deux à trois jours. Les pellets sont conditionnés en sacs pratiques de 15 kg. Si le poêle à pellet est équipé d'un échangeur de chaleur, il peut assumer la fonction de chauffage central dans les bâtiments bien isolés.

Propriétés / consignes de planification

• Diffusion de la chaleur: Appareil à convection, la puissance est réglable et peut être adaptée aux besoins.
• Plage de puissance: env. 7-12 kW
• Combustible: Pellets de bois
• Champs d‘application: Chauffage d’appoint, chauffage pour la maison entière dans des bâtiments très bien isolés; grâce à la possibilité de téléallumage très approprié pour les maisons de vacances
• Conduit de fumée: Ø 15 cm, longueur > 4 m (pour les conduits de fumée plus cours procéder à des clarifications)
• Conduit d’air de combustion: Ø = 10 cm, isoler le conduit d’air de combustion
• Poids: 100 – 200 kg

Des poêles anciens, certains avec de précieuses catelles, sont des biens culturels. Ils peuvent être soigneusement démontés par un spécialiste et réinstallés à l'emplacement désiré. L'intérieur est planifié et dimensionné selon les dernières technologies, afin que le poêle ancien remplisse les prescriptions énergétiques, de l'hygiène de l'air et des directives de protection incendie en vigueur. Le résultat est quasiment un nouveau chauffage moderne avec une enveloppe historique précieuse. Les propriétés et les consignes de planification des poêles en faïence sont similaires à celles des nouveaux poêles à accumulation.

La cuisson dans ce poêle peut se faire aussi bien au jardin que dans la maison. Les fours à pizza et à pain sont souvent combinés à des barbecues. Si le client le désire, le poêlier-fumiste peut construire une cuisine d'été complète avec grill, cuisinière et four qui fait de chaque soirée d'été un grand événement culinaire. Les fours à pizza et à pain sont disponibles en kits et peuvent être également adaptés individuellement à vos souhaits.

Un bon four à pizza et à pain se distingue par un foyer voûté relativement spacieux. La sortie de fumée est en général disposée à l'avant, vers le point d'allumage. Les fours à pizza et à pain en plein air devraient être protégés des intempéries par un toit ou une couverture. Votre cuisine d'été vous procurera alors pendant des années de nombreux moments de plaisir.

Pendant des siècles, le poêlier-fumiste construisait des chauffages et signait ainsi responsable de la chaleur dans l'habitat. Dans les anciennes maisons sans isolation, la pièce de séjour était chauffée par le poêle et la cuisine par la cuisinière à bois. Malgré la consommation d’énormes quantités de bois, les autres pièces de la maison pouvaient à peine être chauffées. Pour des raisons de confort, le poêle a été pratiquement abandonné en tant que chauffage.

Les temps changent et il n'a jamais été aussi facile de chauffer au bois. Aujourd'hui les bâtiments sont très bien isolés et souvent aussi équipés d'aération douce, ce qui réduit encore davantage le besoin calorifique. Les conditions sont donc optimales pour chauffer avec un poêle. Une maison individuelle moderne peut aujourd'hui être chauffée toute l'année avec environ 3 à 5 stères (1 stère = 1 m3), ce qui correspond en moyenne à env. 12 kg de bois par jour. En d'autres mots, environ 6 à 10 bûches de bois
chauffent la maison entière pour toute la journée. La mise à feu ne prend pas 10 minutes et est un beau rituel dans notre quotidien hectique.

Le poêlier-fumiste propose différents systèmes pour chauffer une maison entière. L'eau chaude sanitaire peut également être chauffée par le poêle. Le chauffage avec un poêle est une véritable alternative pour ceux qui veulent chauffer leur maison avec du bois indigène et être indépendants de l'électricité, du mazout et du gaz.

Le bois et le soleil sont une combinaison idéale et éprouvée pour produire de l’énergie thermique. Leur exploitation jouit depuis des années d’une popularité croissante. Il y a toujours davantage de gens qui réfléchissent à l’énergie la plus appropriée pour eux, et ce indépendamment de la couleur idéologique. En combinant le soleil et le bois, le besoin en énergie thermique peut être couvert à 100 pour cent par des sources d’énergies renouvelables. Le client gagne ainsi une indépendance maximale par rapport aux groupes de fournisseurs d’énergie.

Tous les chauffages au bois peuvent être parfaitement combinés à une installation solaire thermique. L’installation solaire réchauffe l’eau chaude sanitaire et, suivant la conception, assiste le chauffage ; le chauffage au bois répand une chaleur dans la maison et crée une ambiance conviviale. Les chauffages soleil-bois sont une alternative indigène et propre par rapport aux chauffages par pompe à chaleur, à mazout et à gaz. Il est important d’intégrer le poêlier-fumiste déjà très tôt dans la phase de planification et qu’il puisse vous assister lors de la conception du chauffage.

Les gaz de fumée sont évacués à l’extérieur par le conduit de fumée. Dans le langage courant on parle de cheminée, mais le terme correct est conduit de fumée. Tout chauffage nécessite un conduit de fumée. Pour les chauffages au bois on utilise généralement des conduits de fumée en métal ou en céramique. Il est important que la section et le matériau du conduit de fumée soient accordés à l’installation de chauffage.
Les installations de chauffage du poêlier-fumiste fonctionnent en tirage naturel, ce qui signifie que par la différence de température des gaz de chauffage par rapport à l’air extérieur il se produit une poussée thermique naturelle qui conduit les gaz de combustion à l’extérieur. Il faut observer que plus le conduit de fumée est long, plus la poussée est élevée, mieux le poêle « tire ». Les chauffages au bois avec un conduit de fumée de plus de quatre mètres fonctionnent généralement sans problèmes. Si le conduit de fumée fait moins de quatre mètres, il faut procéder à des clarifications.
Dans une nouvelle maison il faudrait installer un conduit de fumée, même si l’on n’y raccorde pas tout de suite une installation de chauffage. Il faut être conscient que le montage ultérieur peut être cher et difficile. Des informations détaillées sur le thème des conduits de fumée se trouvent sous www.pro-kamin.ch.